Кофеин лишает мозг глубокого сна: открытие ученых

Вы выпили чашечку кофе после ужина, а потом полночи ворочались? Знакомо. Но дело не только в том, что вы «не можете уснуть». Канадские учёные выяснили: кофеин буквально перекраивает работу мозга во сне, лишая нас главного — глубокого восстановления. Он загоняет нервную систему в странное состояние «критичности», когда мозг слишком активен и насторожен даже ночью.

Исследователи из Монреальского университета пригласили 40 добровольцев и устроили им две ночи в лаборатории. В одну ночь давали плацебо, в другую — капсулу с 200 мг кофеина (это одна-две чашки кофе). Всё это время за мозгами наблюдали с помощью электроэнцефалографии.

Результат оказался впечатляющим. Под действием кофеина мозг показывал более сложные сигналы, а вот медленные волны — дельта, тета, альфа — заметно ослабевали. Именно эти волны отвечают за глубокий, целительный сон, когда мы перерабатываем воспоминания и восстанавливаем когнитивные способности.

«Эти изменения говорят о том, что даже во сне мозг остаётся в более активном и менее восстановительном состоянии под влиянием кофеина», — объясняет нейробиолог Карим Джерби. Мозг как бы застывает на грани между порядком и хаосом — в так называемой «критичности». Для бодрствования это оптимально, для сна — катастрофа.

Особенно сильно эффект проявился у молодых людей (20–27 лет). У них больше аденозиновых рецепторов, которые кофеин блокирует, чтобы мы не чувствовали усталости. Это же делает их уязвимее перед нарушением сна.

«Кофеин — психостимулятор, который ежедневно употребляют люди всех возрастов через кофе, чай, газированные и энергетические напитки, шоколад и даже лекарства», — пишут авторы в журнале Communications Biology. — Поэтому крайне важно понимать, как он влияет на мозг во время сна и в разном возрасте».

Вывод прост: если хотите выспаться по-настоящему, с кофе после обеда лучше завязывать. Мозгу нужны медленные волны, а не имитация бодрствования в подушку.